胃疼并且引起背部疼痛是因为患者的胃部存在溃疡,患者在疾病发作时疼痛的症状比较严重,导致胃肠平滑肌痉挛,从而牵连性地引起背部肌肉疼痛；也可能是因为患者存在胃癌,且癌细胞向背部的组织扩散,而引起的疼痛。患者平时需注意合理饮食,以清淡易消化的饮食为主,避免食用辛辣刺激性的食物；并注意保持良好的心态,避免过度担心或是精神压力过大。