这两种物质在产生和作用方面都有明显的不同。多巴胺是二羟苯丙氨酸产生的一种物质，也是人体神经递质的一种，主要负责调解人体的多种生理功能，如运动、学习记忆等，如果人体的脑组织发生病变，多巴胺分泌减少，容易引起运动障碍、记忆力减退等情况。荷尔蒙是一种激素，是由内分泌细胞直接分泌的，也可以调节人体的生理活动，如促进发育、促进性器官发育、提供能量等。