脂肪肝患者可以吃鸡肉，但并不绝对。脂肪肝主要是因为人体摄入过多的脂肪，没有进行消耗逐渐聚集在肝细胞组织中，影响肝脏的正常运行和功能化的一类疾病。而鸡肉本身的脂肪含量较低，如果患者属于轻度脂肪肝或中度脂肪肝，可以少量进食鸡肉，可以为人体提供蛋白质和其他微量元素，所以脂肪肝可以吃鸡肉。但是，如果患者为重度脂肪肝，且鸡肉的烹饪方式选择油炸、熏烤等方式，则不建议食用。脂肪肝可给予奥利司他、贝特类药物等。日常饮食以清淡易消化为主，多吃新鲜水果和蔬菜，避免摄入高盐、高脂肪类食物，积极参加体育锻炼。