老年人脑积水可以通过以下几种方法进行治疗：第一如果脑积水症状比较轻微可以选用抑制脑脊液分泌的药物来缓解症状，如甘露醇、氢氯噻嗪以及呋塞米等；第二如果脑积水症状比较严重，建议去正规的医疗机构找专业的医生进行手术治疗，如导水管扩张术、粘连松解术、脑积水分流术以及上颈椎减压术等。另外在治疗期间，建议饮食清淡，不要吃辛辣油炸等刺激性食物，同时建议多注意休息，有助于身体的恢复。