胃寒的症状有很多，首先典型症状就是胃部疼痛，症状轻的时候疼痛不明显，但是症状严重是则表现为急性疼痛，而遇冷疼痛更明显，正常情况下吃饭之后症状就会缓解。另外，还会导致患者觉得嘴里没有味道，吃不出来食物的滋味，同时还感觉不到口渴。其次，胃痛会导致患者呕吐，一般呕吐物会夹杂着没有消化的食物。最后，胃寒会导致一些并发症的出现，例如胃溃疡、慢性胃炎等。