生姜红枣枸杞泡水首先不建议上火的人群饮用，因为生姜红枣枸杞水中，红枣与枸杞都属于性热的食物，若在上火期间饮用本品，会加重上火，不利于病情恢复，包括体内湿热重的患者也是不能够饮用生姜红枣枸杞水的；其次，身体有炎症、发烧感冒、肾脏功能不全以及阴虚内热的患者，需谨慎饮用，避免加重不良反应；另外，身心健康无虚证者、邪实而气正不假者，都不适合喝生姜红枣枸杞水。