皮肤发黄可能是由于肝脏疾病引起的症状，如慢性肝炎、肝硬化等，还考虑是胆囊疾病引起的症状，如胆囊炎、胆囊结石等。因为这些疾病会影响胆汁的形成，从而导致血液中的胆红素升高出现黄疸的症状。还考虑是由于营养不良、贫血等疾病引起的，这些疾病会导致气血不足，从而出现皮肤发黄的症状。其次考虑是由于进食过多含有黄色素的食物引起的，如橘子、胡萝卜等。