患有扁桃体炎，首先应该尽量食用清淡易消化、容易吞咽的食物，例如小米粥、鸡汤、绿豆汤等流质食物，可以避免刺激咽喉，减少损伤；或者食用白菜、丝瓜、西红柿等新鲜的蔬菜，橘子、鸭梨、石榴等水果，含有丰富的维生素、纤维素和各种矿物质元素，可以清热利咽喉、化痰止咳、消肿止痛，有利于扁桃体炎的恢复。患有扁桃体炎，要避免食用辛辣、干燥、油腻、刺激性的食物，比如辣椒、坚果、烧烤、酒、烟等，平时要注意休息，多饮水。