初级营养师证是国家职业资格证书，持有该证书的人具备一定的营养知识和技能，可以从事与营养相关的工作，初级营养师证能从事的职业工作主要包括以下几个方面：

1、医疗机构：初级营养师可以在医院、诊所、康复中心等医疗机构从事营养咨询、健康教育、膳食指导等工作，他们需要为患者提供个性化的饮食建议，帮助患者改善营养状况，提高生活质量，初级营养师还可以参与临床营养支持工作，如糖尿病患者的血糖控制、术后患者的康复等。

2、企事业单位：初级营养师可以在企事业单位的食堂、员工餐厅等场所从事食品安全管理、营养配餐、员工健康教育等工作，他们需要根据员工的需求和特点，制定合理的膳食方案，确保员工的营养需求得到满足，初级营养师还需要关注食品安全问题，确保食品的质量和卫生标准。

3、教育机构：初级营养师可以在学校、幼儿园、培训机构等教育机构从事营养教育和健康促进工作，他们需要为学生和家长提供营养知识讲座，教授学生正确的饮食观念和方法，初级营养师还可以参与学校的卫生保健工作，如开展健康体检、疾病预防等活动。

4、社区服务中心：初级营养师可以在社区卫生服务中心、居民区等地从事营养咨询、健康教育、家庭医生签约服务等工作，他们需要为社区居民提供专业的营养建议，帮助居民改善饮食习惯，预防慢性病的发生，初级营养师还可以参与社区的健康宣传活动，提高居民的健康意识。

5、餐饮企业：初级营养师可以在餐饮企业从事厨师团队的管理、食谱的开发、营养菜品的推广等工作，他们需要根据市场需求，研发符合消费者口味和营养需求的菜品，提高餐饮企业的竞争力，初级营养师还可以参与餐饮企业的卫生管理，确保食品的安全和卫生标准。

6、健身房和运动俱乐部：初级营养师可以在健身房、运动俱乐部等场所从事运动营养指导工作，他们需要根据运动员的特点和训练计划，制定合理的运动膳食方案，提高运动员的竞技水平和身体素质，初级营养师还可以为普通消费者提供运动营养建议，帮助他们更好地进行锻炼和恢复。

7、保健品公司：初级营养师可以在保健品公司从事产品研发、市场推广、销售培训等工作，他们需要了解消费者的需求和期望，研发符合市场需求的保健品产品，初级营养师还需要参与公司的市场推广活动，提高产品的知名度和市场份额。

8、媒体和广告公司：初级营养师可以在媒体和广告公司从事营养相关的节目制作、广告策划、文案撰写等工作，他们需要运用自己的专业知识，为观众提供有益的营养信息，提高观众的健康意识，初级营养师还可以参与广告的创意设计和制作，使广告更具吸引力和说服力。

初级营养师证能从事的职业工作非常广泛，涉及到医疗、教育、企事业单位等多个领域，随着人们对健康生活的重视程度不断提高，初级营养师的需求将越来越大，具备初级营养师证书的人将有更多的就业机会和发展空间。