胃炎和胃溃疡的症状是不同的，胃炎患者常会有中上腹不适、腹胀、恶心、呕吐、食欲减退、反酸、消化道出血等症状，而胃溃疡患者多会出现胃部疼痛、餐后腹胀、体重减轻、胃出血、胃穿孔等症状。胃炎和胃溃疡的病因也有不同，胃炎的发生与应激、药物、酒精、创伤、饮食不当等因素有关，而胃溃疡的发生多是幽门螺旋杆菌感染引起的。做内镜检查时，胃炎会有胃黏膜充血、水肿的症状，而胃溃疡可见胃明显损伤、表面覆有白苔、周围黏膜充血、水肿的症状。