胃炎患者平时需要保持清淡、营养、易消化的饮食习惯，可以选择吃胡萝卜，含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，性平味甘，有和胃调中、健脾益气的功效；山药的营养价值非常好，含有多种维生素、蛋白质、无机盐等，可为身体提供需要的营养素，可以健脾胃和补中益气。另外，多吃莲藕可以补心益胃、补脾止泻；茼蒿可以帮助我们护理肠胃，利二便；秋葵有丰富的果胶，可以保护胃黏膜；土豆具有健脾和胃、通利大便作用，也可以适量进食。