甲状腺结节患者不可以食用辛辣刺激、生冷的食物的，比如辣椒、洋葱、咖啡、酒等。此类食物可能会刺激甲状腺结节生长，加重病情。还要注意避免食用含碘较高的食物和碘盐等，以免影响抗甲状腺素治疗。因为甲状腺机能亢进会造成患者的新陈代谢加快，所以需要给患者吃高热量的食物。也可以多给患者补充维生素C和维生素B，多吃新鲜的水果和蔬菜。此外，适当增加蛋白质的摄入。