鱼脑石可以起到利水通淋、清热解毒、健脑益智、消肿止痛以及抗菌消炎等作用，可以用于辅助治疗尿路感染、尿道炎等疾病。其含有大量的天然药用成分，食用后可以起到抑制链球菌感染、葡萄球菌感染以及伤寒杆菌感染等作用。其次还含有大量的碳酸钙成分，食用后可以起到预防骨质疏松、延缓衰老以及延年益寿等作用，但是体内有结石的患者不宜食用，其可能会导致结石生成增多。