木瓜银耳红枣汤具有美容养颜、宁心安神、增强食欲及抗衰老的功效。因为木瓜、红枣中含有膳食纤维、维生素及微量元素等分，木耳中含有植物蛋白，有养阴清热、润燥的功效，适量食用可以缓解阴虚火旺引起的牙龈肿痛、口腔溃疡、五心烦热等症状。且银耳中含有天然胶质，可以润肤，有助于紧致肌肤，保证皮肤弹性、光泽。木瓜银耳红枣汤还具有提高人体免疫力的功效，有一定抗癌作用。