溃疡性结肠炎是否应该手术需要视情况而定。如果出现了难以控制的大量出血或者是穿孔，建议及时手术。如果伴有肠道狭窄引起的梗阻或者高度怀疑为结肠癌，也建议手术治疗。此外，疾病反复发作并且继续恶化的患者也可以考虑手术治疗。轻症患者可以使用皮质类固醇、柳氮磺胺吡啶水杨酸制剂等药物进行治疗。患病期间要多休息，清淡饮食，避免食用辛辣刺激的食物。