土豆和香蕉可以一起吃。因为土豆含有丰富的蛋白质、维生素B、脂肪、糖类、矿物质和微量元素等营养成分，能够为人体补充充足营养，增强机体免疫力，而香蕉口感甘甜，含有丰富的膳食纤维，能够促进消化，具有润肠通便的功效，而且香蕉还含有丰富的钾离子，具有降血压的功效，能够降低血管受损的风险，同时食用香蕉和土豆不会在人体内出现相互反应，所以土豆和香蕉可以一起吃。