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阿胶的功效和食用方法

阿胶

本品为哺乳动物驴的皮来毛后熬制而成的玄色胶块是传统中药滋补佳品。阿胶因古阿井而得名。古阿井座落在阳谷阿城东南约3千米处井上石亭碑文记录“唐代尉迟恭曾为好大臣至此重建阿井。”由于阿井的特别水质才使阿胶名扬天下

很多文人墨客赋诗作文为之咏叹如李白《阿井》“古L冷苍苔寒泉湛明月”宋朝赵培征正在《咏阿胶井》中赞道:阿井传来没有编年清流透澈一寒泉。溶溶玉液三宵露点点丹砂九空渊。淑气间钟疑风髓灵源妙化想龙诞。仙胶炼就成良剂寿世复生几万年。

西医认为

阿胶性平味甘。入肝、肾经。

服从主治:

(1)补血止血医治贫血及各类出血病症;

(2)滋阴润燥医治阴津亏虚症见心烦、失眠、痉挛、抽搐或咳嗽、遗精。

阿胶的功效和食用方法
(图片来源网络,侵删)

阿胶能加速血液中红细胞跟血红蛋白的发展故有抗血虚作用。能改良机体内钙的均衡增进钙的接收有助于血清中钙的存留。能防治进行性肌营养障碍能够与防备食品中维生素E的氧化有关。另外借能反抗创伤性休克使血压回升。

可用于医治:

瘫缓偏风,手足不遂,腰膝有力。肺风喘促。白叟虚秘。

赤白简疾(肠胃气虚,冷热没有调,没有痢赤白,里慢后重,腹痛,未便晦气)。吐血不止。肺损呕血。鼻血不止(口耳皆流血)。多年咳嗽。怀胎胎动。

医治特发血小板削减紫癜、血虚白细胞削减症、烧伤后消化道出血等也有疗效。

阿胶滋腻脾虚泄泻者忌用。阿胶胶粘不宜与别的药物同煎以避免焦糊。应隔水炖化后服用。保留时使用器皿或塑料袋封藏。

食用方法

1、糯米阿胶粥

次要质料:阿胶30克糯米100克。

建造进程:将精米淘洗洁净参加净水700毫升。先用武火煮沸再用文火煎熬20~30分钟。同时将阿胶捣碎正在粥将熟时放入阿胶跟少许红糖边煮边搅匀稍煮3~5分钟即停火。

服食方式:早晚饭温食宜中断服用。接连服用可惹起腹胀。

功能特色:养血止血滋阴安胎。

合用病症:①贫血面色萎黄毛发脱落舌淡脉细已咯血吐血衄血便血崩漏3③虚劳咳嗽;④妊妇胎不安、胎漏。

2阿胶洋参集

次要质料:阿胶30克西洋参30克。

建造进程:将阿胶、西洋参研成细末混淆平均

服食方式:每次3克一日2次温开水送下

功能特色:补气莽阴润肺止咳。

合用病症:暂咳伤肺气阴两虚症见咳嗽痰少咽干目燥气短自汗舌红少苔。

3阿胶芪枣汤

次要质料:阿胶10克黄苠20克大枣19汶。

建造进程:将黄芪、大枣洗净参加净水1000毫升浸渍2小时煎煮60分钟滤去药渣。将阿胺放入药汁申稍游薜化。

服食方式:逐日1剂分2次温服。

功能恃面:补气生血滋阴养血。

合用病症:血虚症见面色无华少气乏力。舌淡脉虚。

4。冰糖阿胶

次要质料:阿胶500克冰糖100克。

建造进程:将阿胶放在锅内加入适量净水用文火炖化投入冰糖熔解跟匀。待冷后盛入瓶内备用。

服食方式:每次2匙一日2次温开水送服。

功能特色:滋阴补血调经止。

合用病症:贫血而至的面色萎黄、眩晕、月经量多。

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