儿童长个子最佳时间是0-16岁，这个阶段孩子的身高发育比较快，建议儿童在晚上九点就上床睡觉，晚上九点到凌晨一点是生长激素分泌的高峰，生长激素主要是由人的脑垂体分泌的，有助于促进神经组织以外的所有其他组织生长，还可以刺激骨关节软骨和骨骺软骨生长。另外平时孩子的饮食也是十分重要的，要保持饮食的清淡，可以多给孩子进食富含钙元素的食物，比如排骨、虾皮、奶制品等，同时适当增加体育锻炼，促进孩子的生长发育。