喝啤酒酒精过敏需要在医生的指导下用西替利嗪、氯雷他定、苯海拉明、盐酸异丙嗪、溴苯海拉明、赛庚啶、特非那定等抗过敏的药物治疗。患者要多饮水，这有利于促进体内酒精代谢，另外给患者静脉滴注纳诺酮也有解酒的功效。患者出现喉头水肿的时候，还需要使用糖皮质激素治疗。患者平时要避免饮酒，也不能吃含有酒精的食物。出现过敏期间，不能吃海鲜或鱼虾等容易诱发过敏的食物。