患者出现慢性胃炎的时候可以食用山药，山药中含有大量的膳食纤维以及淀粉等成分，其食用后可以起到健脾养胃等作用，还可以促进胃肠道黏膜的修复。其次还可以食用养胃的粥类食物，比如小米粥、蔬菜粥、山药粥、红豆粥、肉沫粥以及绿豆粥等食物。饮食上应添加猴菇、西蓝花、青菜、白菜以及玉米等食物，避免食用肥肉、五花肉、奶油以及奶酪等高脂肪食物，其可能会加重肠道负担。