养肝茶的功效主要是降脂、降糖、补气养血、润肺除痰、疏肝理气、清热解毒以及护肝、保肝，具有生津止渴、舒肝排毒、降低血脂胆固醇和净化血管的作用。养肝茶中含有的生物碱、矿物质、维生素以及茶多酚被人体吸收后，加快体内脂肪分解，减少胆固醇堆积，降低脂肪肝的患病率。养肝茶不仅可以有效修复人体受损的肝细胞，减少病毒对肝细胞的伤害，还可以增强肝细胞的再生能力，增强身体免疫力。