橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降血压等功效，可以用于治疗高血压、食欲减退、慢性支气管炎等病症。晕车的患者使用橘子皮可以预防晕车症状，其次使用橘子皮泡水可以缓解咳嗽、咳痰等症状。橘子皮含有丰富的膳食纤维，适当的食用橘子皮可以促进胃肠道蠕动，改善便秘症状。但是因为橘子皮较酸，过量食用可能刺激胃酸分泌，所以胃肠道不适的患者不建议食用，避免加重症状。