扁桃体炎的患者在患病期间可以多食用富含维生素和水分的寒凉性水果，例如西瓜、苹果、梨子、火龙果、柚子、橘子等。这些水果能够缓解吞咽困难、咽喉疼痛等不适症状。这些水果还可以起到清热解毒的作用，可以在一定程度上促进病情的恢复。扁桃体炎的患者平时应该远离容易上火的水果，例如芒果、榴莲、龙眼等，防止炎症加重。患者还应该养成大量饮水的习惯，并且注意休息，保持充足的睡眠。