痛风患者可以吃葛根粉，因为葛根粉不属于高嘌呤食物，适量服用并不会对病症治疗造成不良影响，葛根粉具有消暑解烦的作用，患者在服用葛根粉时一定要谨遵医嘱，避免出现过量服用的现象。痛风患者在日常生活中也要多休息，同时也可以吃些低嘌呤的食物，例如花椰菜、西红柿、苹果、紫甘蓝等食物，如果处于病症急性期，患者也可以应用非甾体类抗炎药，或通过针灸、推拿等方式缓解病症。