红糖是可以补血的，但一般只起到扩充血容量的作用，可以在一定程度上刺激人体内的造血功能，促进血液的循环，适合痛经或者体虚的患者食用。红糖属于糖类，含有大量的葡萄糖、果糖、维生素等营养物质以及微量元素，含有少量不被人体吸收的植物铁剂，因此红糖是可以辅助补血的。若患者想要补血还可以选择进食红色食物，比如红枣、阿胶、瘦肉、动物肝脏以及动物血等食物。