化验过敏源一般不需要在空腹的状态下进行检测，检测过敏源主要是通过皮肤点刺或是抽血化验的方法，受检者在常规进食后通常不会对血液检查的结果造成影响。但是注意受检者避免在检查前大量进食油脂过多的食物，以免血液中的油脂含量较多影响结果；其次，受检者在检查前还要避免使用抗过敏、激素类的药物，以免影响试验结果。受检者在明确过敏物质后要避免再次接触，以免过敏再次发作。