中级调酒师证是一种专业资格证书，持有该证书的人员具备一定的调酒技能和知识，可以在酒吧、餐厅、酒店等场所从事与调酒相关的工作，中级调酒师证可以做以下几种工作：

1、酒吧调酒师：在酒吧担任调酒师，为顾客提供各种鸡尾酒、啤酒等饮品，调酒师需要根据顾客的口味和需求，精心调配各种鸡尾酒，创造独特的口感和视觉效果，调酒师还需要了解各种酒类的品质、口感、搭配等方面的知识，以便为顾客提供专业的建议。

2、餐厅调酒师：在餐厅担任调酒师，为顾客提供各种鸡尾酒、葡萄酒等饮品，调酒师需要根据餐厅的风格和顾客的需求，设计出符合餐厅特色的调酒方案，调酒师还需要具备一定的餐饮服务能力，如点餐、上菜、服务等，以便为顾客提供全方位的服务。

3、酒店调酒师：在酒店担任调酒师，为顾客提供各种鸡尾酒、葡萄酒等饮品，调酒师需要根据酒店的定位和顾客的需求，设计出符合酒店特色的调酒方案，调酒师还需要具备一定的酒店服务能力，如接待客人、安排会议、协助销售等，以便为顾客提供优质的服务。

4、私人调酒师：为个人或团体提供私人定制的调酒服务，私人调酒师可以根据客户的需求，为其量身定制各种鸡尾酒、葡萄酒等饮品，私人调酒师还可以为客户提供专业的品鉴建议，帮助他们选购合适的酒类。

5、培训讲师：担任调酒培训课程的讲师，传授各种调酒技巧和知识，培训讲师需要具备丰富的实践经验和教学经验，能够将复杂的理论知识简单易懂地传达给学员，培训讲师还需要不断更新自己的知识和技能，以便为学员提供最新的行业动态和发展趋势。

6、饮料研发员：参与饮料的研发工作，为公司或品牌开发新的鸡尾酒、果汁等饮品，饮料研发员需要具备较强的创新意识和市场敏感度，能够根据市场需求和消费者喜好，设计出具有竞争力的产品，饮料研发员还需要具备一定的食品安全知识和卫生要求，确保产品的安全性和卫生性。

7、酒吧经理：负责酒吧的日常运营和管理工作，包括人员管理、财务管理、营销推广等，酒吧经理需要具备较强的沟通协调能力和团队管理能力，能够带领团队完成各项工作任务，酒吧经理还需要关注行业动态和竞争对手情况，制定相应的经营策略和计划，提高酒吧的盈利能力和市场竞争力。

8、餐饮顾问：为企业或个人提供餐饮方面的咨询服务，包括菜单设计、餐饮流程优化、成本控制等，餐饮顾问需要具备较强的专业知识和实践经验，能够为客户提供有效的解决方案，餐饮顾问还需要具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客户建立良好的合作关系。

中级调酒师证可以为您提供多种就业机会，您可以根据自己的兴趣和特长选择适合自己的工作岗位，随着行业的发展和市场的竞争加剧，您需要不断提升自己的专业知识和技能，以便在职场中取得更好的发展。