公共营养师初级证是国家职业资格证书，是国家对从事公共营养工作的人员进行职业资格认定的证书，考取公共营养师初级证需要经过一定的考试和培训，然后提交相关材料进行审核，最后由国家人力资源和社会保障部颁发证书。

考取公共营养师初级证需要满足以下条件：年龄在18周岁以上，具有高中及以上学历，且有一定的工作经验，具体要求可以参考当地人力资源和社会保障部门的规定。

如果您已经满足了上述条件，那么您可以报名参加公共营养师初级证考试，考试分为理论考试和实践操作考试两部分，总分为100分，其中理论考试占60分，实践操作考试占40分，考试合格后，您需要接受一定的培训，并完成相关的学习任务，培训结束后，您需要提交相关材料进行审核，一般情况下，审核周期为3个月左右，如果审核通过，您就可以领取公共营养师初级证书了。

需要注意的是，不同地区的考试时间和流程可能会有所不同，在报名参加考试之前，建议您先了解当地的具体情况，并按照要求准备好相关材料，在备考过程中也要注意规划好时间和复习内容，以提高通过率。