
营养师职业资格证考试试题
选择题(每题2分,共20分)
1、以下哪种食物富含蛋白质?
A* 苹果
B* 香蕉
C* 西红柿
D* 鸡蛋
2、以下哪种食物富含维生素A?
A* 胡萝卜
B* 菠菜
C* 西红柿
D* 牛奶
3、以下哪种食物富含钙?
A* 巧克力
B* 香蕉
C* 牛奶
D* 西瓜
4、以下哪种食物富含铁?
A* 苹果
B* 香蕉
C* 西红柿
D* 鸡蛋
5、以下哪种食物富含锌?
A* 苹果
B* 香蕉
C* 西红柿
D* 鸡蛋
6、以下哪种食物富含碘?
A* 苹果
B* 香蕉
C* 西红柿
D* 鸡蛋
7、以下哪种食物富含膳食纤维?
A* 苹果
B* 香蕉
C* 西红柿
D* 鸡蛋
8、以下哪种食物富含不饱和脂肪酸?
A* 苹果
B* 香蕉
C* 西红柿
D* 鸡蛋
9、以下哪种食物富含单不饱和脂肪酸?
A* 苹果
B* 香蕉
C* 西红柿
D* 鸡蛋
10、以下哪种食物富含多不饱和脂肪酸?
A* 苹果
B* 香蕉
C* 西红柿
D* 鸡蛋
11、以下哪种食物富含omega-3脂肪酸?
A* 苹果
B* 香蕉
C* 西红柿
D* 鸡蛋
12、以下哪种食物富含碳水化合物?
A* 苹果
B* 香蕉
C* 西红柿
D* 鸡蛋
13、以下哪种食物富含脂肪?
A* 苹果
B* 香蕉
C* 西红柿
D* 鸡蛋
14、以下哪种食物富含糖分?
A* 苹果
B* 香蕉
C* 西红柿
D* 鸡蛋
15、以下哪种食物富含蛋白质?
A* 苹果
B* 香蕉
C* 西红柿
D* 鸡蛋
16、以下哪种食物富含维生素C?
A* 苹果
B* 香蕉
C* 西红柿
D* 鸡蛋
17、以下哪种食物富含维生素E?
A* 苹果
B* 香蕉
C* 西红柿
D* 鸡蛋
18、以下哪种食物富含维生素K?
