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营养师职业资格证考试试题

营养师职业资格证考试试题

选择题(每题2分,共20分)

1、以下哪种食物富含蛋白质?

A* 苹果

B* 香蕉

C* 西红柿

D* 鸡蛋

2、以下哪种食物富含维生素A?

A* 胡萝卜

(图片来源网络,侵删)

B* 菠菜

C* 西红柿

D* 牛奶

3、以下哪种食物富含钙?

A* 巧克力

B* 香蕉

C* 牛奶

D* 西瓜

4、以下哪种食物富含铁?

A* 苹果

B* 香蕉

C* 西红柿

D* 鸡蛋

5、以下哪种食物富含锌?

A* 苹果

B* 香蕉

C* 西红柿

D* 鸡蛋

6、以下哪种食物富含碘?

A* 苹果

B* 香蕉

C* 西红柿

D* 鸡蛋

7、以下哪种食物富含膳食纤维?

A* 苹果

B* 香蕉

C* 西红柿

D* 鸡蛋

8、以下哪种食物富含不饱和脂肪酸?

A* 苹果

B* 香蕉

C* 西红柿

D* 鸡蛋

9、以下哪种食物富含单不饱和脂肪酸?

A* 苹果

B* 香蕉

C* 西红柿

D* 鸡蛋

10、以下哪种食物富含多不饱和脂肪酸?

A* 苹果

B* 香蕉

C* 西红柿

D* 鸡蛋

11、以下哪种食物富含omega-3脂肪酸?

A* 苹果

B* 香蕉

C* 西红柿

D* 鸡蛋

12、以下哪种食物富含碳水化合物?

A* 苹果

B* 香蕉

C* 西红柿

D* 鸡蛋

13、以下哪种食物富含脂肪?

A* 苹果

B* 香蕉

C* 西红柿

D* 鸡蛋

14、以下哪种食物富含糖分?

A* 苹果

B* 香蕉

C* 西红柿

D* 鸡蛋

15、以下哪种食物富含蛋白质?

A* 苹果

B* 香蕉

C* 西红柿

D* 鸡蛋

16、以下哪种食物富含维生素C?

A* 苹果

B* 香蕉

C* 西红柿

D* 鸡蛋

17、以下哪种食物富含维生素E?

A* 苹果

B* 香蕉

C* 西红柿

D* 鸡蛋

18、以下哪种食物富含维生素K?

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