作为一名营养师，想要通过营养师证考试，除了掌握基本的营养学知识外，还需要阅读大量的专业书籍和资料，以下是一些建议的书籍，可以帮助你更好地备考营养师证考试。

1、《营养学》(Nutrition)

这是一本经典的营养学教材，内容全面，涵盖了营养学的基本原理、营养素、膳食结构、食品安全、营养评估等方面，通过阅读这本书，你可以系统地了解营养学的基本知识，为后续的学习打下坚实的基础。

2、《临床营养学》(Clinical Nutrition)

这本书主要针对临床营养实践，介绍了营养在疾病预防、诊断和治疗中的应用，通过阅读这本书，你可以了解到营养在实际临床工作中的重要性，以及如何根据患者的具体情况制定合适的营养方案。

3、《基础医学营养学》(Basic Medical Nutrition)

这本书主要介绍了基础医学中的营养学知识，包括代谢调节、内分泌调节、免疫调节等，通过阅读这本书，你可以更深入地了解营养与人体生理功能的关系，为后续的学习提供更多的理论支持。

4、《食品化学》(Food Chemistry)

这本书主要介绍了食物中的化学成分及其变化过程，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，通过阅读这本书，你可以了解到食物中的各种化学成分，为后续的营养评价和指导提供依据。

5、《食品安全与卫生》(Food Safety and Hygiene)

这本书主要介绍了食品安全和卫生的基本知识，包括食品污染、食品中毒、食品添加剂等，通过阅读这本书，你可以了解到食品安全和卫生的重要性，以及如何在实际工作中保障食品安全。

6、《功能性食品与健康》(Functional Foods and Health)

这本书主要介绍了功能性食品的相关知识，包括功能性食品的定义、分类、功效等，通过阅读这本书，你可以了解到功能性食品在促进健康方面的作用，为制定个性化的营养方案提供参考。

7、《营养疗法》(Nutritional Therapy)

这本书主要介绍了营养疗法的相关知识，包括营养疗法的原则、方法、应用等，通过阅读这本书，你可以了解到如何运用营养学知识进行有效的治疗和康复。

8、《现代膳食指南》(Modern Diet Guidelines)

这本书主要介绍了现代膳食指南的相关内容，包括膳食结构、膳食宝塔、膳食推荐等，通过阅读这本书，你可以了解到如何根据不同人群的需求制定合适的膳食方案。

除了以上推荐的书籍外，还可以关注一些权威的专业网站和杂志，如世界卫生组织(WHO)、美国国家科学院(NASS)、英国皇家学会(RSH)等，了解最新的研究成果和行业动态，可以参加一些培训课程和学术会议，与同行交流学习经验，提高自己的专业素养。

要想通过营养师证考试，需要广泛阅读各类专业书籍和资料，不断丰富自己的知识体系，要注重理论与实践相结合，将所学知识运用到实际工作中，提高自己的临床能力，只有这样，才能在竞争激烈的营养师行业中脱颖而出。