营养师资格证考试科目试题是营养师资格考试的重要组成部分，它涵盖了营养学、食品科学、人体生理学、临床医学等多个方面的知识，以下是一些关于营养师资格证考试科目试题的介绍：

1、营养学基础知识：包括营养素的种类、作用、摄入量等内容。

2、食品化学：主要涉及食品中各种营养成分的结构、性质和代谢途径等方面的知识。

3、人体生理学：包括消化吸收、代谢调节、能量平衡等方面的内容。

4、临床医学：主要涉及各种疾病的预防和治疗，以及对患者进行营养支持的方法和技巧。

5、特殊人群营养：包括婴幼儿、孕妇、老年人等特殊人群的营养需求和注意事项。

6、饮食指导与评价：主要涉及饮食方案的制定、评估和调整等方面的知识。

7、健康教育与宣传：包括健康知识普及、食品安全宣传等方面的内容。

8、法律法规：主要涉及相关法律法规的规定和要求。

9、职业道德与规范：包括营养师职业道德准则和行为规范等方面的内容。