痛风患者可以吃笋。但是不宜食用过多，尤其是痛风急性发作时。生竹笋每100克含嘌呤29mg，而笋干每100克含嘌呤53.6mg，属于中等嘌呤食物。因此如果进食过多，经过机体的代谢后容易引起体内的尿酸水平增加，从而导致痛风疾病的发作。痛风患者平时可以进食低嘌呤或者无嘌呤的食物，如玉米、马铃薯、鸡蛋、酸奶、奶酪、卷心菜、番茄、茄子、莴笋、胡萝卜等。避免进食高嘌呤的食物，如肉汤、海鲜等。