姜泡水可以每天适当的喝一点，但是一定要少喝。姜对驱寒、止呕、止咳的效果非常好，用姜泡水能够很好的调节身体，促进人体全身的气血恢复以及吸收。因此，对于体质虚寒的人极为合适。并且姜的其他部位还可以入药，比如根茎、姜叶、栓皮。但是生姜属于性温的食物，所以对于特别容易上火的人不适合饮用，以防出现大量出汗、乏力、心慌、口干口渴、咽喉肿痛等不良症状。