梨汁有润肺清燥、止咳化痰、养阴生津作用，对于秋冬季节感到口舌干燥的人，适当喝梨汁可以润燥，如果有咳嗽咳痰、舌质红、舌苔少、咽喉肿痛等肺火旺盛的症状，适当吃梨汁也可以缓解症状。梨汁含有丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，有改变便秘的作用，梨汁中的维生素可以提高机体免疫力，抗氧化，延缓衰老。中医认为梨子性甘，归肝、胃经，非常适合热病伤津的人进食。