补脑的食物包括核桃、鸡蛋、猪脑、动物内脏、鱼头、黑芝麻、海参、桑葚等，还可以吃黑豆、黑枣、板栗、深海鱼、虾、香蕉、菠菜、玉米、菠萝等食物，其中都含有丰富的卵磷脂、脑磷脂、维生素、不饱和脂肪酸、氨基酸等营养物质，人体在进食后可以起到提高人体记忆力、补充大脑能量、提神、促进脑细胞代谢等作用，还可以起到延缓疲劳、保护脑血管、降血脂等作用，对人的身体健康是有益处的。