儿童食用水果可促进身体发育，还能促进胃肠蠕动。但并不是吃得越多越好，食用不当还有中毒的风险。

1有些水果仁儿童坚决不能吃

有些水果的果仁毒性很大，如苦杏仁、桃仁、枇杷种仁、樱桃种仁、银杏种仁等，前 4 种都含有剧毒成分氰甙，在新鲜种仁中，其含量较高，吃上几粒种仁就可中毒。近些年来，因误食上述种仁中毒甚至造成死亡的事件屡有发生，所以一定要教育孩子不吃这些种仁。

2不宜吃得过多

儿童的消化吸收功能相对较弱，对一些营养物质的需求量较低。如果吃水果过多，超过需求量，水果中的成分就会从尿液中排出，排出的尿颜色呈乳白色，似乳糜尿，严重者可导致肾脏的病理性改变。吃水果要根据身体需要讲究适量。

3水果洗净削皮再吃

一些水果如橘子、苹果、香蕉等，在贮存时，为了抑制水果的氧化，可能会加入保鲜剂。如果食用这些未洗净的水果，保鲜剂的成分进入人体，在血液中浓度过高，会严重阻碍血红蛋白的运氧功能，造成体内缺氧和能量代谢障碍，出现呼吸急促、精神恍惚等症状，严重时可危及生命。

为预防水果保鲜剂中毒，吃水果时一定要洗净或削皮再吃。若出现中毒症状，应立即停食，严重者要马上送医院治疗。