桥本氏甲减的患者不宜进食生甲状腺肿的食物，如木薯、核桃、白菜、油菜等，防止引起甲状腺持续肿大的症状。还需要注意避免进食胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄等，其次避免进食高脂肪的食物，如芝麻酱、火腿、花生米、核桃仁等，防止引起高脂血症，会导致甲减疾病的症状加重。平时需要速度的进食丰富的维生素以及含铁的食物，纠正贫血的症状，还需要供给足量蛋白质食物。