烫伤后是可以适量吃些牛肉的。牛肉中富含蛋白质，分解后可以促进皮肤修复，但注意不宜多吃，以免引起消化不良的情况出现。烫伤后饮食上要注意避免吃色素重的食物，如酱油、可乐等，以免引起色素堆积。烫伤后饮食建议吃些清淡、易消化的食物，多吃些富含维生素c的食物，有助于促进伤口愈合。注意烫伤后要避免进食辛辣刺激性的食物，同时还要注意保护好伤口，避免伤口碰水，以免引起伤口感染。