不建议孕妇只吃蛋白不吃蛋黄，蛋白不利于机体消化，过量食用蛋白可能引起孕妇出现消化不良、腹胀、腹痛等症状。其次蛋黄含有的卵磷脂、维生素、矿物质等营养成分，不仅可以给孕妇本身提供营养，增强孕妇体质，还可以促进胎儿脑部以及毛发的发育。但是如果孕妇有高胆固醇血症、高血脂等疾病，需要减少蛋黄的食用量，建议以清淡易消化并且富含营养的食物为主。