高血压患者能吃鸡蛋，适量食用可以起到补充蛋白质、促进机体新陈代谢、调节机体胆固醇水平等功效，但不建议高血压患者大量食用鸡蛋，避免对患者体内的胆固醇水平造成影响，避免加重心脑血管的负担。在日常生活中患者也可以吃些清淡的食物，例如西红柿、猪瘦肉、苹果、西红柿等食物，避免吃高盐、高脂的食物，例如肥肉、肥肠、咸鱼、腊肉等食物，同时患者也要定期复查血压。