胃炎的患者可以吃一些清淡易消化且富含营养的食物，比如说各种蔬菜水果打成的蔬果泥，或煮的软烂的稀饭面条等，都是很适合胃炎患者食用的食物，但是胃炎患者也要注意保证一定肉类食物的供给，可以适当的食用一些清淡易消化的鱼肉或瘦肉，要注意烹饪时不宜加入大量的刺激性的调味品，也不宜吃得过于油腻。胃炎的患者还需注意严禁食用辛辣的食物，也应避免食用过冷过热或过硬的食物。