葡萄可以起到一定减肥的作用，葡萄中含有一定成分的葡萄籽油，其食用后可以减少脂肪细胞的生成，从而起到辅助减肥瘦身的作用，其次葡萄中还含有大量的纤维素、维生素等成分，从而起到加快体内新陈代谢、去油解腻、预防体重增长等作用。葡萄中还含有化合物、白藜芦醇等成分，其适量食用还具有防癌抗癌、抑制呼吸道炎症反应等作用，减肥期间应每天坚持进行运动来促进脂肪燃烧。