嘴咬破了变成口腔溃疡在临床上叫做创伤性口腔溃疡，首先要去除局部刺激因素，不要吃辛辣刺激性的食物刺激破损的部位，不要再次咬伤。其次是可以使用一些消炎止痛的药物缓解症状，如金霉素甘油、普鲁卡因液等。同时也可以使用一些中药进行治疗，如西瓜霜、锡类散、口腔溃疡散等。在口腔溃疡愈合期间要注意饮食清淡，可以多吃一些富含维生素的蔬菜水果，促进口腔溃疡的愈合。