橘子吃多了会上火，因为橘子属于温性的水果，使用比较多会引起胃火和肺火，并且橘子中还含有较多的糖分，吃多了体内血糖升高比较快，也会引起口干舌燥的症状，特别是很多人吃橘子不喜欢吃橘络，橘络可以起到降火的效果。橘子吃多了还会引起胡萝卜素血症，就是皮肤会变的发黄，类似于黄疸的症状，特别的是手掌会出现发黄的表现，需要停止食用橘子，肤色会慢慢的恢复正常的颜色。