立秋节气已到，但天气仍是暑湿难耐，加上秋燥逼人，这时不妨多喝汤来滋阴润肺、祛暑湿。那么立秋后适合煲什么汤呢？以下9款养生汤是适合立秋后食用的佳品，一起来看看它们是什么吧。

在北方立秋一到，预示着秋天的到来。但是对于南方人来说，立秋后我们还要迎接“秋老虎”。专家指出，夏季暑热未消，但秋季的干燥已经开始了。立秋燥气上升，易伤津液，饮食上应以滋阴润肺为主。那么立秋后适合煲什么汤呢？祛暑湿、润燥的汤为佳。

立秋后适合煲什么汤？

推荐一：白果莲子山药汤

材料：新鲜山药200克、白果10颗、红枣15颗、枸杞子20颗、干莲子10颗、冰糖10-15克。

做法：干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。白果敲碎外壳。山药去皮，切成小方块用清水浸泡备用。锅内先注入清水6碗，加入白果，莲子，红枣大火煮开后转小火。煲20分钟后，再加入山药块继续煲20分钟左右。最后10分钟再加入枸杞子，煲至剩3碗水时，加入调味料即可。

功效：主要有健脾益胃、助消化的作用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

推荐二：无花果北沙参百合猪蹄汤

材料：北沙参20克，百合40克，无花果2个，猪蹄200克，陈皮1小块，盐适量。

做法：将用料洗净，无花果切开边。瓦煲内加清水，用猛火煲沸，放入用料，改用中火煲2小时，加盐调味即可。

功效：滋阴润燥，清音通便，阴虚内燥。

推荐三：冬瓜荷叶煲鸭汤

材料：水鸭肉250克，冬瓜200克，嫩荷叶3小块，[1]薏米25克，赤小豆25克。

做法：水鸭洗净，切成中块。冬瓜连皮切成大块。未展升的嫩荷叶洗净。薏米、赤小豆浸透后淘洗干净。将所有用料放进炖盅，加沸水适量，把炖盅盖上，隔水炖之。先用大火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖90分钟即可。炖好后，取出药渣，加入适量油、盐、昧精便可服用。

功效：鲜荷叶可清暑利湿，冬瓜清热解暑，老鸭能滋阴养血，益胃生津。将三者煲成汤饮用，既能清热解暑去湿，又能益胃生津，最适合立秋时节食用。