手上的皮肤出现干裂的现象，这种情况一般多是因为冬天气候干燥，空气中的湿度较低，皮肤干燥缺水引起的，也有可能是因为肌肤缺乏某种微量元素所致。另外，日常生活中经常接触肥皂、洗衣粉以及洗洁精等碱性的化学物质，也会导致皮肤干燥开裂。所以平时注意做好保湿护理工作，可以适当地外用护手霜或者尿素维生素E乳膏，能够起到滋润肌肤的作用。另外，饮食方面也可以多吃些新鲜的蔬菜以及水果，补充多种维生素。