肝癌手术后要吃一些清淡易消化，营养丰富的食物，比如鸡汤、鱼汤、鸭汤等食物。可以吃一些维生素含量丰富的食物，比如西红柿、黄瓜、青菜、苹果、橙子等。还要吃一些纤维素含量丰富的食物，可以促进胃肠道蠕动，加快食物消化吸收，有助于排便，防止便秘，比如芹菜等。可以吃一些硒含量丰富的食物，具有一定的抗癌作用。要避免吃辛辣，刺激，油腻的食物，也不要吃煎炸烧烤的食物，不利于疾病恢复。三餐要按时吃，注意营养均衡，可以少吃多餐，不要暴饮暴食。