拔牙后一般两个小时后可以吃东西，如果拔完牙后短时间内就吃东西，容易使创口上的血凝块脱落，引起术后牙齿出血；而且进食的时候，食物残渣容易掉入创口，难以清理，进而引发感染，形成炎症，加重病情。一般拔完牙后，麻醉还没有消退，口腔内没有知觉，进食时容易咬伤舌头、嘴唇等，所以应该应该等两三个小时后，麻醉消退方可进食。拔牙后饮食建议温凉、流质饮食，比如米粥、牛奶等，忌食辛辣刺激的食物，比如辣椒、火锅等。