肠炎便秘的患者，如果便秘情况比较严重，可以遵医嘱益生菌药物，能够有效改善肠道菌群失调的情况，如果药物无法缓解，可以配合医生进行灌肠通便。但是若便秘比较轻微，可以增加饮水量，能够起到润滑肠道、软化大便的功效，并且多吃含有粗纤维的蔬菜水果，比如芹菜、韭菜、菠菜、香蕉、苹果、火龙果等，同时避免辛辣刺激性的食物，加强体育锻炼，能够有利于肠炎便秘的恢复。