吃西瓜是不会导致的上火的，反而会起到降火的效果，中医认为，西瓜性寒，其含有丰富的水分，具有清热解暑、利尿消肿以及生津止渴的功效，食用后可以有效的治疗由于体内内火过旺引起的扁桃体发炎以及肺热等，还能够用于治疗口舌生疮、下肢浮肿等病症，而且夏天吃一些西瓜，能够起到治疗中暑的作用，但不宜一次性进食太多，避免导致腹泻的情况发生，并且血糖高的患者，谨慎食用。